|
|
|
|
|
|
Skriv ut
| >> Upp
|
2008-05-01 Höjer vi våra priser på dagens rätt.
Nya priser...
Dagens inkl. sallad, kaffe 62:-
Dagens komplett 68:-
Dagens för avh 58:-
Dagens soppa komplett 53:-
Dagens soppa inkl sallad, bröd avh 47:-
Dagens wok inkl sallad, kaffe 66:-
Dagens wok komplett 71:-
Dagens wok avh 64:-
Dagens a la carte inkl sallad, kaffe 75:-
Dagens a la carte komplett 80:-
Dagens a la carte avh 73:-
Dagens fast food inkl sallad, kaffe 62:-
Dagens fast food komplett 68:-
Dagens fast food avh 58:-
Dagens råkosttallrik inkl kaffe 30:-
Dagens råkosttallrik avh 28:-
Delikatessen / hg 18.50:-
Dagens sallad med bröd, smör, dressing 62:-
Bröd 6:-
Måltidsdryck / glas 7:-
|
|
Kaffe/Te
|
|
Vatten/lättöl
|
|
Juice 2,5 dl
|
|
Cider 1 L
|
|
|
| >> Upp
|
Bulle
Finns i flera varianter.
|
|
Wienerbröd
|
|
Konditoribitar
|
|
Muffins
|
|
Tårta
Priset är per bit.
Text på tårtan 27:-
Finns i flera varianter.
|
|
Mandeltårta
Chokladmandeltårta
16 bit
|
|
|
| >> Upp
|
½ fralla
Ost, Ost/skinka, Skinka, Leverpastej/smörgåsgurka, Ägg/anjovis
|
|
1/1 fralla
Ost, Ost/sinka, Skinka, Leverpastje/smörgåsgurka, Ägg/anjovis
|
|
|
| >> Upp
|
Currykycklingröra, grönsaker och sallad
|
|
Ost/skinka, grönsaker och sallad
|
|
Skagenröra, grönsaker och sallad
|
|
Salami / brie, grönsaker och sallad
|
|
Tonfiskröra, grönsaker och sallad
|
|
Salami / Chevré, grönsaker och sallad
|
|
Parmaskinka / mozzarella, grönsaker och sallad
|
|
Brie / soltorkad tomat, grönsaker och sallad
|
|
Kalkon / keso, grönsaker och sallad
|
|
Tomat / mozzarella, grönsaker och sallad
|
|
Soltorkade tomater/mozzarella
|
|
|
| >> Upp
|
Kallrökt lax med philadelphiaost
|
|
Rostbiff med aijvarcréme
|
|
Kycklingfilé med ädelostcréme
|
|
Chevré och breasola
|
|
|
| >> Upp
|
Kycklingröra
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Tonfiskröra
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Rostbiff, rostad lök, pickles
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Crabfishröra
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Gravad lax, hovmästarsås
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Tacoköttfärs, gräddfil
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
Paprikakryddad keso
isbergssallad, tomat och gurka
|
|
|
| >> Upp
|
Svensk räksmörgås
Ett berg av räkor tillsammans med ägg och majonnäs
|
|
|
| >> Upp
|
Landgång
|
|
Smörgåstårta
Ost / Skinka
Rostbiff / Skinka
|
|
Smörgåstårta
Lax / Räkor
|
|
Snittar
ljus eller mörk
Dessertostcreme
Ädelostcreme-gurka
Rostbiffsröra
Skink äggröra
Skagen
Kräftskagen
Rensteksmousse, pepparrot
|
|
Cannapéer
Gravad lax med hovmästarsås
Rökt lax med pepparrotsgrädde
Räkor, majonnäs
Breasola med marinerad kronärtskockshjärta
Prosciutto/parma med melon och tapenade
Rensteksmousse, pepparrot
Skagen
Kräftskagen
Ädelost och valnötter
Brie med färska fikon
Äppelcheddar på kavring
Chevré med soltorkad tomat
Rostbiff med olivada (grön oliv creme)
Aijvarfylld zucchini ( vegetarisk )
|
|
|
| >> Upp
|
Salami / brie
oliver
Bröd och smör
|
|
Kalkon / örtkeso-
sallad
Bröd och smör
|
|
Tonfisksallad
Ägg
Bröd och smör
|
|
Parma / mozzarella
Bröd och smör
|
|
Mozzarellasalld
soltorkad tomat
Bröd och smör
|
|
Grekisk fårostsallad
Bröd och smör
|
|
Ost och skinka
Bröd och smör
|
|
Tre ostars sallad
krutonger
Bröd och smör
|
|
Ceasarsallad med
kycklingfilé eller lax
Bröd och smör
|
|
Örtmarinerad pastasallad
soltorkade tomater
kalmataoliver
Bröd och smör
|
|
Currymarinerad pasta
kycklingsallad
Bröd och smör
|
|
Kyckling / baconsallad ruccola
Bröd och smör
|
|
Pastapesto sallad
pastrami
Bröd och smör
|
|
Gravlaxsallad
Bröd och smör
|
|
Joppes räksallad
Bröd och smör
|
|
Skaldjurssallad
musslor, crabfish
räkor
Bröd och smör
|
|
Texmexsallad
köttfärs / nachos
Bröd och smör
|
|
Rostbiffsallad
rostad lök
curryremoulad
Bröd och smör
|
|
|
| >> Upp
|
Liten
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Liten paj med kalmataoliver och mozzarella.
Citron- och chilikryddad bulgursallad med cocktailtomater och greenshellmusslor.
Tandoorimarinerat kycklingspett.
Fräsch grönsallad.
Färksost och bondbröd.
|
|
Mellan
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Handskalade räkor med mango och koriander.
Enbärsgravad laxcarpaccio med forellrom.
Ananas och kokosglacerad kyckling.
Grön potatissallad.
Marinerade oliver.
Utvalda ostar, druvor, kex.
Bondbröd och hummus.
|
|
Stor
Minimum 10 per
Bokas 3 arbetsdagar inan leverans
Apelsin- och ingefärsmarinerade tigerräkor.
Serranoskinka med soltorkad tomatcréme.
Ceasarsallad med knaperstekt bacon och brödkrutonger.
Örtmarinerade kronärtskockshjärtan.
Lax- och spenatpaj.
Bönmosaik.
Italiensk potatissallad med oliver och färsk spenat.
Brytbröd / tapenade.
Chevré, Gorgonzola.
Druvor och kex.
|
|
Medelhav
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Bifftomat och mozzarellasallad med basilikaolja
Sallad med grön sparris och hyvlad parmesan
Getostfylld laxrullad med valnötter och gräslökssås
Tzatziki
Prosciutto
Salami milano
Små lammfärsbiffar i kryddig tomatsås
Fransk potatissallad
Vitlöksmarinerade kalamataoliver
Bondbröd
Chevre och tallegio
Tira mi su
|
|
Amerikansk
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Minihamburgare
Cole slaw
Honungsglaserade babybackribs
Sötpotatisaioli
Cajungravad lax
Limedipp
Klyftpotatis
Spenat och valnötssallad
Mangoglacerade majskolvar
Ceasarsallad
Bagelbits med rökt lax och philadelphia
Mississippi, \' en chokladdröm!!!\'
|
|
Svensk
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Två sorters sill.
Klassisk stekt inlagd strömming.
Fläderblomsgravad lax med honungsdoftande senapssås.
Sörgårdskyckling med sauterade svartrötter.
Löjromsstubbe - en liten potatis med löjrom och rödlök.
Tjälknöl med pepparrotssyltade kantareller.
Citrusbrässerade morötter i många färger - i mån av tillgång.
Fräsch grönsallad med ruccola och champinjoner.
Lagrad prästost, spisbröd, surdegsbröd och smör.
Smulpaj med blåbär och hemlagad vaniljsås.
|
|
|
| >> Upp
|
Minimum 10 pers
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Skagencanapé
Liten wallenbergare på toast med lingonchutney
Miniwraps med fårost och ruccola
Vanilj och chilimarinerade färska fikon med tallegio
Kalamataoliver
Äppelcheddar på kavring
Plommontomat med laxtartar
Breasolarulle med chevrecreme
Små tomat och mozarellaspett
Lime och sweetchilimarinerade tigerräkor i endive
|
|
|
| >> Upp
|
Säljes hel om 6 bitar
inkl. sallad
Ost/skinka
Kyckling
Köttfärs
Broccoli/skinka
Broccoli/ädelost
Lax/spenat
|
|
|
| >> Upp
|
Dagens lunch
Se veckans meny
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Uppdukad i bufféform
Inkl. sallad, smör/bröd, kaffe/te
|
|
Dagens wok
Se veckans meny
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Uppdukad i bufféform
Inkl. sallad, smör/bröd, kaffe/te
|
|
Dagens à la carte
Se veckans meny
Bokas 3 arbetsdagar innan leverans
Uppdukad i bufféform
Inkl. sallad, smör/bröd, kaffe/te
|
|
|
| >> Upp
|
Godis
Godis kan köpas till. Pris per hekto
|
|
Fruktpåse / korg
Pris / kg
|
|
|
| >> Upp
|
Festvåning
Vi hjälper gärna till, Ring
Vi är öppna för egna förslag
Fullständiga rättigheter (fråga gärna)
Firmafest...
Julfest...
Disputationer...
|
|
Konferenskaffe
Bokas senast dagen innan kl. 14.00
|
|
Konferenslunch
Bokas minst 3 arbetsdagar före serveringstillfället
Avbokas senast 3 arbetsdagar innan serveringstillfället, annars full debitering
|
|
Personalkostnad
Minimum 4 timmar
|
|
Catering
Hämta själv eller så levererar vi mot en avgift på....
Sjukhusområdet 175:-
Utanför sjukhusmorådet 260:-
|
|
|
| >> Upp
|
Sodexho AB
KS-Restaurangen
Karolinska näringscentrum hus K1:01
171 76 Stockholm
Tele: 08-517 740 23, 703 03, 740 16
Fax: 08-517 744 40
E-post: ksrestaurangen@sodexho-se.com
|
|
